Ballarini CORTINA GRANITIUM WOK 28 cm

Wok pánev z kolekce CORTINA GRANITIUM s praktickým termoboden v madle a jedinečným nepřilnavým povrchem o průměru 28 cm od italského výrobce Ballarini. Pánve wok jsou určeny především k velmi rychlé úpravě masa nebo zeleniny. Tato univerzální hluboká pánev je ideální pro přípravu receptů z asijské kuchyně. Čínská, thajská, ale i veitnamská kuchyně mají celou řadu receptů, u kterých se bez pánve wok neobejdete. Nepřilnavá pánev Cortina byla vyrobena z litého hliníku se silným jádrem a tvrzeným vrstveným nepřilnavým povrchem Granitium, jenž je vhodný pro zdravé vaření s malým množstvím tuku či bez něj. Použitý nepřilnavý povrch svým designem připomíná žulu. Odolává vysokým teplotám – při vaření bez tekutin až do 250 °C. Skládá se ze 4 vrstev posílených o minerální částice pro zvláště intenzivní použití. Neobsahuje nikl ani těžké kovy. Rukojeť pánve byla designována pro pohodlnou práci bez únavy. Byla vyrobena z odolného černého plastu s kovovou ochranou proti plamenům. Ergonomicky tvarovaná ucha a rukojeti pohodlné na použití byly vyrobeny z odolného plastu. Během smažení se nezahřívají. Díky použití kvalitního materiálu snesou zapékání v troubě až při teplotách 160 °C. Italské pánve Ballarini nejsou jen designovým skvostem do vaší kuchyně, ale díky Italské preciznosti jsou také vysoce kvalitní. Nádobí je Ideální pro alergiky, jelikož neobsahuje nikl ani těžké kovy, bez PFOA.

Pánve Cortina Granitium jsou nepostradatelným pomocníkem do vaší kuchyně. Díky spojení italské lásky k dobrému jídlu a německé preciznosti (značka Ballariny patří pod německou skupinu Zwilling) jsou tyto pánve vysoce kvalitní. Jsou vyráběny pomoci tlakového lití hliníkové slitiny do formy, čímž získávají požadovaný tvar.

Firma Ballarini je jedna z předních na výrobu nádobí s nepřilnavým povrchem. Při výrobě spojuje kov, nepřilnavý povrch a pestrost mezinárodní a italské kuchyně. Značka Ballarini vyvíjí stále nová a nová řešení pro moderní kuchyni. V nabídce naleznete široký sortiment hliníkových hrnců a pánví s dlouhou životností a ekologickou orientací. Firma Ballarini se od roku 2015 stala součástí skupiny Zwilling. Skupina Zwiling patří ke špičce v prémiové spotřební oblasti.